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« Venez passer un moment convivial et découvrir tous les secrets du champagne ! Il n’aura plus de secrets pour vous. »
Programme
Rendez vous sur place à 10h00
Caveau Lallement, situé dans le charmant village de Chamery
classé 4 fleurs sur la route des villages fleuris
• 10h15 : le petit train des Vignobles de Champagne vous emmènera pour une balade commentée, à la découverte du
travail des vignes et du village de Chamery
• 11h00 : accueil du vigneron pour une visite de cave, suivie d'une dégustation du Brut 1er Cru. Vous découvrirez les
méthodes d'élaboration du champagne
• 12h30 : repas au caveau Lallement
Menu vigneron
• coupe de champagne
• jambon de Reims sur son pain noir aux graines et sa moutarde de Reims
• filet mignon basse température avec son risotto, tomates en cocktail
• maroilles et mesclun de salade
• moelleux au chocolat, crème anglaise avec son traditionnel biscuit rose de Reims
• 1/4 carafe vin rouge et café inclus
• 14h00 : départ, sans accompagnateur, vers Pierry pour la chocolaterie Thibaut
• 15h00 : arrivée à la chocolaterie, découverte de la fabrication des fameux bouchons au marc de champagne
• 17h00 : fin de journée
Participation
• OD/AD : 30€
• AD de 13 à 16 ans : 18€
• AD de 10 à 12 ans : 11€
• AD - de 10 ans : 6€
• extérieur : 60€
Inscription
• au plus tard jeudi 11 septembre
• 30 places disponibles
• sur www.ardennes-aube-marne.cmcas.com
• Activité ouverte à tous les bénéficiaires OD/AD de la CMCAS ARDENNES AUBE MARNE avec priorité aux bénéficiaires de la SLVie organisatrice
Infos / inscription / paiement en SLVie, CMCAS et sur le site de la CMCAS www.ardennes-aube-marne.cmcas.com ou par téléphone au 0 970 818 814
Conditions d’annulation : si un impact financier pour la CMCAS résulte d’une annulation d’un bénéficiaire, sa demande de remboursement sera étudiée en bureau de CMCAS avec l’ensemble des justificatifs